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2022年10月12日

光纳科技与中国检验检疫科学研究院在食品安全领域开展合作研究

2007年初,光纳科技与中国检验检疫科学研究院测试技术与装备研究所达成合作协议,在食品安全领域应用表面增强拉曼光谱技术(SERS)对食品添加剂、食品掺假、农残、食品包材有毒有害物等检测开展合作研究。

中国检验检疫科学研究院(简称中国检科院,英文缩写CAIQ)隶属于国家质检总局,是国家检验检疫新技术体系和装备体系研究和建设的权威机构,同时也是检测检疫新技术相关标准的研究和制修订的承担者。

光纳科技(OptoTrace Technologies, Inc.)于2003年创立于美国加利福尼亚州硅谷,是集生产、研发和销售于一体的高科技公司,已在中国的苏州、北京、上海设立分支机构。光纳科技在表面增强拉曼光谱方面具有独特的技术优势,并开发出上料机具有世界领先水平的纳米模块。该技术在微量化学物检测方面的独特优势,正在被广泛应用于食品安全、公安刑侦、和环保等行业首先要走资源节俭型发展道路,并在医疗领域显示了巨大的消火栓箱应用前景。

此次合作是建立在优势互补的基础上,光纳科技专项研发小组提供了独立知识产权为基础的具有现场、快速、高灵敏独到优势的表面增强拉曼检测系统和相关技术支持,中国检科院以邹明强博士为主导组成了研发小组,提供了实验室平台和市场需求信息,共同推动表面增强拉曼光谱技术在食品安全领域中的应用。

两年多来,通过不懈努力,合作项目在橄榄油掺假、饮料掺假、农残、药残等微量检测方面取得了很好的成果。共同申请承担了质检2007年度行业科研专项 (课题编号: 2007GYJ033).根据合作研究成果,已经成功地将拉曼光谱技术引进食品安全检验检疫可以最小化能量输入领域,共同发表了论文并共同申请了发明专利。合作期间,光纳科技多次向检科院提供了可用于现场快速进行微痕量物质检测的便携式表面增强拉曼检测系统并无偿向检科院提供实验所需的增强试剂、纳米芯片及操作规范、检测流程、实普兰验方法等技术资料。2008年9月11日发生“三聚氰胺”事件的24小时内,光纳科技立即组成项目小组,在光纳科技加州硅谷实验室、检科院及北京工业大学实验室,开展了应急研发工作,在约二十天时间内完成了理化性能检测、光学系统整合、液态奶前处理方案、专用增敏试剂研发、数据采集处理等项,在参加2008年10月7日和10日由科技部、质检总局、农业部、卫生部组织的“生鲜奶中三聚氰胺统一测试”中在定性、定量检测中都取得优异的成绩(在规定时间内检测结果100%正确)。

相信随着研发工作不断深入推广,表面增强拉曼光谱这一新技术必将在食品安全检测检疫领域得到更多的应用,取得更好的发展,为保障“从源头到餐桌”的食品安全贡献力量。

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